wenn man bei diesem Lied:
plötzlich den Drang verspürt, seinen Halbrundschleier schnappt und anfängt zu tanzen?
Nur doof, dass mir vorm Finale dann bewusst wurde, wie wenige Figuren ich doch eigentlich beherrsche und dass ich mich dauernd wiederhole...Aber bald gibt´s neuen Stoff - Die Sommetanztage sind nicht mehr weit und da gibt´s 4 Stunden intensives Schleiertraining *freufreufreu*
Freitag, 24. Juni 2011
Mittwoch, 22. Juni 2011
Lecker nussige Muffins...
gab es heut zum Frühstück. Natürlich selbst gebackene - selbst experimentiert ;)
Wer´s nachbacken mag, hier ein Rezeptchen:
Zutaten für 12 Muffelchen: 180g Butter, 200g Mehl, 50g gemahlene Mandeln, 2 geh. TL Backpulver, 200g Nüsse nach Wahl (bei mir Walnüsse, Mandelblättchen und Cashews, wers knackig mag nimmt noch Haselnüsse), 2 Eier, 200g saure Sahne, 150g Zucker, 2 EL Puderzucker, 100g gehackte Mandeln, 12 Papierförmchen
Und so geht´s: Mehl mit Backpulver und gemahlenen Mandeln mischen, die Butter schmelzen und derweil die Nüsse hacken(wie mans mag: eher grob oder feiner...). Eier, saure Sahne und den Zucker mit ca.150g Butter verrühren. Dann die Mehlmischen und schließlich die Nüsse unterrühren. Das ganze in Papierförmchen in die Vertiefungen des Muffinblechs füllen. Zum Schluss noch die 100g Mandeln mit dem Puderzucker vermischen und die restliche, geschmolzene Butter dazu. Die Mandelmischung auf die Muffins verteilen.
Das ganze braucht dann bei 180°(160° Umluft) im Backofen ca. 20-25min. Oder, wenn man sie wie wir erstmal einfriert, braucht es dann ca. 28-30min.
Leider hat es mit dem hochladen irgendwie nich geklappt, deshalb erstmal kein Foto :(
Wer´s nachbacken mag, hier ein Rezeptchen:
Zutaten für 12 Muffelchen: 180g Butter, 200g Mehl, 50g gemahlene Mandeln, 2 geh. TL Backpulver, 200g Nüsse nach Wahl (bei mir Walnüsse, Mandelblättchen und Cashews, wers knackig mag nimmt noch Haselnüsse), 2 Eier, 200g saure Sahne, 150g Zucker, 2 EL Puderzucker, 100g gehackte Mandeln, 12 Papierförmchen
Und so geht´s: Mehl mit Backpulver und gemahlenen Mandeln mischen, die Butter schmelzen und derweil die Nüsse hacken(wie mans mag: eher grob oder feiner...). Eier, saure Sahne und den Zucker mit ca.150g Butter verrühren. Dann die Mehlmischen und schließlich die Nüsse unterrühren. Das ganze in Papierförmchen in die Vertiefungen des Muffinblechs füllen. Zum Schluss noch die 100g Mandeln mit dem Puderzucker vermischen und die restliche, geschmolzene Butter dazu. Die Mandelmischung auf die Muffins verteilen.
Das ganze braucht dann bei 180°(160° Umluft) im Backofen ca. 20-25min. Oder, wenn man sie wie wir erstmal einfriert, braucht es dann ca. 28-30min.
Leider hat es mit dem hochladen irgendwie nich geklappt, deshalb erstmal kein Foto :(
Montag, 6. Juni 2011
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